Bleieren

De Bleieren worden gelegd op twee biologische boerderijen op de Veluwe.

De eieren van de kippen op deze boerderijen worden door hele blije kippen gelegd. De eieren heten daarom Bleieren.

Bleieren zijn herkenbaar aan het Bleieren stempel boven op het ei en aan het bedrijfsnummer.          

 Het bedrijfsnummer is als volgt opgebouwd:

0 = biologisch ei,   NL = dit ei is in Nederland gelegd,  de volgende 5 cijfers bestaat uit het KIP-nummer van de boerderij, gevolgd door 01 of 02 enz. = stal 1 of stal 2 enz.

Ook staat er nog een zogenaamde LOT-code op het ei. Deze code is gekoppeld aan de leg- en verpakkingsdatum en is bedoelt voor tracking and tracing.

Het bedrijfsnummer van Boerderij ’t Paradijs is: 0-NL-4371801

Het bedrijfsnummer van De Valksche Hoeve is:  0-NL-4277101